首页河南商报见习记者郝楠楠
8月15日，三全食品股份有限公司发布2018年半年度报告，营业收入和净利润双双增长。
报告显示，2018年上半年，三全食品营业收入30.78亿元，同比增长8.35%；净利润为8218万元，同比增长12.83%；扣除非经常性损益后的净利润为6868万元，同比增长20.22%。
数据
营收和利润双增长 营业成本连年增加
三全食品中报显示，上半年营收金额30.78亿元，同比增长8.35%；净利润为8218万元，同比增长12.83%，呈稳步上升趋势。主营产品汤圆、水饺、粽子、面点及其他的收入分别为11亿、9亿、2亿、8亿元，较去年同期增长7.36%、2.73%、-8.65%、22.80%。
三全食品2015年报显示，全年营业成本为28亿元，2016年增加至32亿元，2017年营业成本达34亿元。此次报告显示，2018年上半年营业成本已达20亿元。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，2013年三全食品收购龙凤食品后，对体量有帮助，但是造成了利润下降。另外这两年速冻行业发展得不是很好，三全食品规模发展之后，营业成本持续增加是合理的。
变化
同比现金流减少166.08% 研发投入减少81.63%
中报显示，2018年上半年，三全食品现金流量净额为-5640万元，同比减少166.08%，报告称，这是因为本期支付供应商货款增加所致。
朱丹蓬告诉河南商报记者，支付供货商货款只是一方面的影响，冷冻食品消费端和渠道端需求下滑，经销商进货少，库存大，才会出现明显的现金流短缺。
此外，河南商报记者发现，今年上半年研发投入874万元，而在去年同期则高达4760万元，同比减少81.63%。三全食品中报给出了解释，称是相关技术平台已搭建完成，故本期投入下降。
“近几年三全食品在产品上不断创新，但是产品的创新并不是很成功。这不是三全一家的问题，整个速冻行业产品上做创新的空间已经不大。”朱丹蓬说。