人民网北京3月25日电 (记者孙博洋)24日,第112届全国糖酒商品交易会在成都召开。活动期间,白酒行业业内专家和参展商带来了对白酒市场发展趋势最新研判。
老白干香型作为中国白酒十二大香型之一,近年来呈现出稳步发展的趋势。随着消费者对白酒品质和风味的多元化需求,清香型白酒以其“香气清雅、绵柔醇调”的特点,逐渐在市场中占据重要地位。
河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理 营销公司总经理贺延昭。受访方供图
河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理、营销公司总经理贺延昭在接受采访时表示,白酒行业总体趋势向好,公司对行业的发展抱有长期的乐观主义精神,白酒产业仍然是一个朝阳产业。
同时,贺延昭表示,行业发展过程中机遇与挑战并存,如何解决好面临的问题是关键。
他认为,具体到衡水老白干来说,一是要在市场布局层面,聚焦资源打造局部优势,在局部市场打造价格带相对优势;二是在动销机制建设层面,重视配额管理、进销存管理、价格管理、费用管理,提升终端盈利率。
近年来,随着消费升级和细分化,高端白酒成为各个品牌竞争的市场高地,如何提升产品品质和品牌力成为获得竞争优势的关键。
对此,贺延昭表示,衡水老白干品牌力的提升与发展,离不开广大消费群体长久以来的支持,要始终坚持以消费者为核心,构建多维度品牌价值表达体系。具体分为三个方面:一是坚守老白干香型,发掘品类价值、创新品牌价值话术表达体系及消费培育体系;二是构建文化媒体矩阵,目标消费群体全覆盖;通过原生内容实现与目标消费者的深度链接;打造立体化公关体系;通过实施“内部主办+外部植入”“大型活动+圈层互动”相结合的推广体系。
今年以来,“提振消费”引发热议,《提振消费专项行动方案》的发布,把消费的重要性提升到新的高度。
贺延昭表示,白酒作为传统消费品,应该抓住提振消费的市场机遇,同时,白酒行业与国家经济发展正相关,在提振消费的大趋势之下,包括消费电子、新能源汽车等新兴产业振兴对白酒消费提振有着正向推动作用。